Laporan studi “Resistensi Antimikroba dalam Rantai Pangan Ayam Potong” merupakan kerjasama antara Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI), Center for Indonesian Veterinary Analytical Studies (CIVAS), dan didanai oleh World Animal Protection (WAP). Waktu pelaksanaan studi 1 November 2020 – 31 Juni 2021 (7 bulan).

Laporan ini digunakan sebagai data dasar dan informasi untuk mendukung kampanye, edukasi dan advokasi Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI) tentang resistensi antimikroba. Selain itu, diharapkan dari penelitian ini dapat menguatkan kerja sama lintas sektor melalui pendekatan One Health secara bersama-sama memerangi resistensi antimikroba dengan memperlambat laju resistensi untuk keberlangsungan hidup di masa depan yang lebih baik.

Baca juga: e-paper Kompas Edisi 16 Juli 2021.pdf dan Penyalahgunaan Antibiotik di Peternakan Ayam Broiler